เจ้าพ่อวงการ เสื้อผ้า มุสลิม

การเริ่มต้นที่จะทำอะไรสักอย่างมันไม่ง่าย อาจต้องมีการลงทุนทั้งแรงเงิน แรงกาย และแรงใจ หากจะหาหนทางที่เจ็บน้อยที่สุด ก็คงจะเป็นการเริ่มจากสิ่งที่เราชอบ สิ่งที่เราสนใจ สิ่งรอบตัวที่น่าจะต่อยอดได้ เช่นเดียวกับ นัฐกร นิมากุล หรือคอลิด เจ้าของร้านวาริส หนึ่งในร้านเสื้อผ้ามุสลิมรายใหญ่ของประเทศ [...]

“ปัญหาแต่ละปัญหาจะสอนเรา ถ้าเราข้ามไปได้จะทำให้เราแกร่งขึ้น”

“สุวณีย์(วิยะ) ทิพย์หมัด” หญิงแกร่ง แห่ง ต.พุมเรียง อ.ไชยา จ.สุราษฎร์ธานี เธอสามารถพลิกชีวิตและปลดหนี้ให้พ่อได้ภายในเวลาไม่นานนัก จากจุดเริ่มต้นเล็กๆด้วยการรับซื้อเนื้อปูจากชาวประมงขายส่งให้กับโรงงาน แล้วต่อยอดโดยนำไปบรรจุลงกระป๋อง ผ่านกรรมวิธิพลาสเจอร์ไรส์ ส่งขายทั่วโลก ปัจจุบันเธอเป็นผู้ประกอบการอาหารแปรรูปจากปูม้าที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีสินค้าในเครือหลากหลายแบรนด์ในห้วงเวลาเกือบ 2 ทศวรรษ มีพื้นที่โรงงาน 40 ไร่ พนักงานกว่า 500 คน รวมทั้งร้านอาหารทะเลฮาลาล “ชาวเลซีฟู้ดส์ [...]

NEW LIFE IN ISLAM

“มีเงินไม่ใช่ว่าชีวิตจะดีขึ้นนะ การมีเงินจะทำให้คนเหลวไหลไปเรื่อย จะทำให้คนคิดมักใหญ่ใฝ่สูง เสื้อไม่ว่าจะตัวละกี่บาทมันก็ปิดร่างกายเราเหมือนกัน ไม่ว่าบุหรี่มวนละ 1 บาทหรือมวนละ 1,000 บาทก็เป็นมะเร็งตายเหมือนกัน ไม่ว่าคุณจะอยู่บ้านราคาถูกหรือราคาหลังละหลายล้าน คุณก็หลับสบายเหมือนกัน ” [...]

The Best ingredient of food is “Love”

ห้องครัวขนาด 50 ตารางวา สไตล์โมเดิร์นสุดหรู ในบ้านหลังใหญ่กลางซอยรามคำแหง 43/1 ของ Professional Chef หนุ่ม ไฟแรง ธฤต (ยะกู๊บ) ตั้งทรงศิริศักดิ์ ถูกเปิดเฉพาะกิจเพื่อใช้เป็นสถานที่ Interview สำหรับ BML แบบ Executive ซึ่งฉบับนี้เราเลือกเขาขึ้นปก “หลังจากเรียนจบจาก Kendall college Culinary Arts ที่สหรัฐอเมริกา ผมไม่ขอบ้าน ไม่ขอรถจากป๋ากับมะฮฺ แต่ผมขอห้องครัวแบบที่ผมอยากได้ เป็นครัวในฝันสำหรับผม” [...]

Mariya ....Is Truly Asean

ในแวดวงมุสลิมรู้จักและเรียกขานมุสลิมะฮ์คนนี้ว่า “มารียะห์” แต่สำหรับสังคมไทยหรือสังคมนานาชาติเธอคือ “สุพัตรา” ผู้ซึ่งมีเอกลักษณ์ของความเป็นชาวไทยมุสลิมที่มีความเป็นสากลสูง มีประสบการณ์ทำงานแบบมืออาชีพ มีทักษะการใช้ภาษาอังกฤษทั้งการพูดและ การเขียนที่ยอดเยี่ยมจากการทำงานร่วมกับชาวต่างชาติมานานกว่า 30 ปี [...]

อาชีพที่เน้นความปลอดภัยเป็นอันดับหนึ่ง

อาชีพนี้ไม่ต้องการคนเก่ง ไม่ได้หมายความว่าทุกคนที่หน้าตาดีหรือพูดภาษาอังกฤษได้จะเป็นได้ทุกคน อาชีพนี้ต้องการคนที่รับแรงกดดันได้จริงๆ เป็นอาชีพบริการที่เน้นความปลอดภัยเป็นอันดับ 1 ‘What do you want to be when you grow up?’ นี่เป็นคำถามที่ได้ยินประจำเมื่อนานมาแล้ว และเชื่อว่า วัยเด็กของหลายๆคนก็คงต้องเคยผ่านกับคำถามนี้กันมาเหมือนกัน ก็มีแอบคิดในใจนะว่า จะอยากรู้กันไปทำไม และคำตอบของเราก็ไม่เหมือนกันสักครั้ง แต่หนึ่งในนั้นคงไม่พ้นอาชีพแอร์โฮสเตจและสจ๊วต [...]