"ซาเต" รสชาติอร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก

เตรียมพร้อม

ไก่สันใน

ตะไคร้ซอยละเอียด

ขมิ้น

กระเทียม

ลูกผักชี

เกลือ

น้ำตาล

หยิบโน่นผสมนี่

นำตะไคร้ซอยละเอียดปั่นผสมกับขมิ้น กระเทียม จนละเอียด

2 นำลูกผักชี เกลือ น้ำตาลปั่นรวมกันอีกครั้ง

3 นำเครื่องปรุงที่ปั่นเสร็จแล้วหมักกับไก่ทิ้งไว้ 30 นาที

4 จากนั้นนำไก่ที่หมักเสียบไม้ไปย่างไฟจนสุก รับประทานคู่กับอาจาด



สูตรอาหารจาก ร้านโตะกู (SATAY TOKKU)

ซอยรามคำแหง 79/1 (เข้าปากซอยประมาณ 100 เมตร)

081-478-7764, 061-870-6969

เรียบเรียงโดย Beritamuslim


อ่านต่อ