มุนา โรตี-ชา

               โรตีจิ้มแกง เป็นเมนูยอดนิยมที่หาทานได้ดาษดื่นเกลื่อนเมืองในวันนี้ แต่หากสนใจจะลิ้มลองโรตีจิ้มแกงตำรับคนใต้แท้ๆ ที่อร่อยละเมียดลิ้นตั้งแต่คำแรก คงต้องขอแนะนำให้มาที่นี่เลยครับ “มุนา โรตี-ชา” ร้านอาหารฮาลาล บนถนนราชพฤกษ์-นนทบุรี 1 เชิงสะพานเจษฎาบดินทร์ฝั่งขาเข้า


                แม้จะไม่ใช่ย่านของชุมชนมุสลิม อยู่ติดกับถนนตัดใหม่ ใกล้กับสะพานที่เพิ่งสร้างเสร็จ แต่นั่นไม่ใช่ข้อจำกัด เพราะร้านนี้ไม่เคยว่างเว้นจากลูกค้า แถมจะเนืองแน่นหนาตาเป็นพิเศษในทุกมื้อกลางวันและเย็น



                แกงใต้รสร้อนแรง เข้มข้นครบเครื่อง ตามแบบฉบับตำรับข้าวแกงเมืองชุมพร รสมือมะห์ของบังไฟซอล เมื่อเสิร์ฟพร้อมโรตี กับชาชักจากบางนราของมุนา นับเป็นความอร่อยที่หาทานได้ยากมากในเมืองหลวง


                แม้จะถูกใจตั้งแต่คำแรกที่โรตีแกงสัมผัสปาก แต่หากจะให้เชื่อว่า “อร่อยทุกอย่าง” แบบที่บังไฟซอลเจ้าของร้านการันตี คงเป็นเรื่องยาก อดรนทนไม่ไหวเลยต้องแอบกระซิบถามลูกค้าประจำโต๊ะข้างๆ ว่า ร้านนี้อะไรอร่อย คำตอบเหมือนเตี๊ยมกันมา “อร่อยทุกอย่าง”



                หลังจากลิ้มรสโรตีจิ้ม 3 แกงยอดนิยม ทั้งเขียวหวาน มัสมั่นและแกงกะหรี่แล้ว ลองแบ่งกระเพาะมาชิมขนมจีนแกงใต้และข้าวยำดูบ้าง บอกตรงว่า เริ่มเชื่อในคำพูดเจ้าของร้านมุนา เข้าให้แล้ว 3 เมนูที่สุ่มมาชิมนั้น อร่อยเกินบรรยายจริงๆ ทั้ง 3 เมนูเลยจริงๆ 


                เมนูอื่นๆ ร้านนี้ ก็มีให้เลือกรับประทาน ทั้งขนมจีนแกงเขียวหวาน ข้าวหมกไก่-ไก่ทอด-เนื้อ-ปลา สลัดแขก แต่มีอีกเมนูที่บังไฟซอลแนะนำผ่าน MA กิน KAN เล่มนี้เลยก็คือ ซุป เป็นหนึ่งเมนูที่บังไฟซอลนิยามว่า อร่อยแบบตะแคงชามซดเลยทีเดียว ขอบอก นอกจากเมนูคาว-หวานที่ขึ้นชื่อของร้านนี้แล้ว เครื่องดื่มที่นี่ ก็ยิ่งหย่อนกว่ากัน ทั้ง กาแฟโบราณ และชาชัก      

      

 

                หนังท้องเริ่มตึง ความสุนทรีย์เริ่มบังเกิด สายตาที่หย่อนๆ ก็เริ่มกวาดมองดูบรรยากาศรอบๆ ร้าน เป็นร้านที่ตกแต่งสไตล์โมเดิร์น แปลงเสากลางร้านเป็นต้นทุเรียนเทียม ของดีเมืองนนท์ และอีกหนึ่งกิจการหลักของครอบครัว เข้ากันดีกับผนังปูนเปือย ที่ฝั่งหนึ่งก่ออิฐให้อารมณ์ดิบที่ดูดี หลังต้นทุเรียน จะเป็นที่ตั้งเคาน์เตอร์ปูนซึ่งบ่อยครั้ง 


                เราจะเห็นภาพของมุนา สาวสวยเจ้าของร้าน สาวกระบอกชาชักกันแบบสดๆ ก่อนเสิร์ฟลูกค้า ที่นี่ มีบริการทั้งโซนห้องแอร์ภายในร้าน และโซน OPEN AIR นอกร้าน เก้าอี้นั่ง ก็ดัดแปลงจากถังน้ำมันหลากสี พะโลโก้มอเตอร์ไซด์แบรนด์ดัง ซึ่งเป็นอีกมุมที่น่าจะถูกใจคน Gen Y ทั้งหลาย  

 


                ยิ่งใกล้เที่ยง ก็ยิ่งมีลูกค้าทยอยมา ตามคอนเซ็ปท์เจ้าของร้าน ใครๆ ก็ทานได้ ทุกเมนูในร้านจึงตั้งราคาไว้ค่อนข้างถูกเป็นพิเศษ ลูกค้าประจำของร้านนี้ จึงมีทั้งมนุษย์เงินเดือน ข้าราชการ นักเรียน-นักศึกษาหรือแม้แต่คนหาเช้ากินค่ำ


                เป็นอีกร้านที่แนะนำให้ มากินกัน เพราะมุนา โรตี ชา ร้านนี้ อร่อยถูกปาก บรรยากาศถูกใจ คิดเงินแถมถูกตังค์อีกต่างหากครับ 

อ่านต่อ