กาแฟพันธุ์โรบัสต้า จะปลูกในพื้นที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี ชุมพร ระนอง นครศรีธรรมราช พังงา และกระบี่ โดยปลูกได้ง่ายและดีในที่ราบ มีความต้านทานสูงต่อการติดเชื้อ อุณหภูมิและระดับความชื้นที่สูง ให้ผลผลิตเมล็ดกาแฟมากว่าและยังสุกเร็วกว่าพันธุ์อราบิกา แม้มีราคาถูกกว่าและคุณภาพต่ำกว่าพันธ์อราบิกา
แต่ในประเทศไทยกาแฟโรบัสต้า เป็นชนิดที่คุณภาพดีได้รับการยอมรับในตลาดส่งออกระดับนานาชาติ อาทิ สหรัฐอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น สิงคโปร์ โดยผ่านการแปรรูปเป็นเครื่องดื่มกาแฟกระป๋องหรือกาแฟสำเร็จรูปชนิดผงมากกว่า ด้วยกรรมวิธีการคั่วกาแฟ ในปัจจุบันทำให้กาแฟโรบัสต้าพันธุ์ไทยเป็นกาแฟที่มีรสชาติดีจึงเป็นที่ต้องการในตลาด การปลูกกาแฟสามารถปลูกเป็นพืชหลักและทำรายได้ให้เกษตรกรเป็นอย่างมาก
แท็กที่เกี่ยวข้อง
